T25仕様グレーチングの普通目（あら目）と細目では強度に違いはありますか？

違いはありません。

荷重を支える主部材のサイズは設定する荷重条件や溝幅、主部材ピッチなどの各要素によって強度計算を行い選定されます。

そのため、同じ荷重条件で設計されたグレーチングの場合、普通目（あら目）と細目との違いによって強度に大きく差が出ることはありません。